Il Ristorante Vecchio Mulino di Rovetta, giovedì 23 novembre, accoglierà la nona serata di presentazione dei menù dei ristoranti aderenti alla Rassegna gastronomica Sapori Seriani e Scalvini. Lo chef del ristorante proporrà ai suoi ospiti il proprio menù Sapori Seriani e Scalvini, che si potrà degustare per tutto il periodo di durata della Rassegna (dal 20 ottobre al 26 novembre):

ANTIPASTO
Prosciutto crudo stagionato nel fieno con crostini di polenta e miele di castagno

PRIMO PIATTO
Gnocchi di polenta e crema di formaggella Valseriana tartufata

SECONDO PIATTO
Filetto di trota con erbe fini in crosta di sale

DOLCE
Torta di Mais Rostrato di Rovetta e grappa Moscato di Scanzo con crema di zabaione

Menu completo (bevande escluse): € 29,00

Si consiglia la prenotazione.

Orari di apertura: dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 19.00 alle 22.00 / Lunedì e martedì solo sera